Sexta Feira -
Liberadade
Compramos Broto de Feijão e Bifun
Dois alimentos leves e que combinam muito... adoramos inventar com esses dois elementos
Moyashi:
Broto de Feijão
Componentes nutricionais para cada 100 g de moyashi:
- Energia: 16 kcal
- Proteína: 2,3 g
- Carbohidrato: 2,4 g
Água compõe 94,4% dos brotos de soja, ou seja, para cada 100 g, 94,4 g é composto por água. O valor nutritivo dos brotos aumentam com a exposição à luz. A “crocância” dos brotos pode ser aumentada diminuindo o tempo que os brotos são expostos à luz, embora isto diminua o valor nutricional dos brotos
BIFUM:
O bifum é um macarrão oriental de textura fina feito à base de arroz.
Como o seu processo é artesanal e não utiliza nenhum tipo de produto químico ou conservantes
Componentes Nutricionais para 100 gramas:
• 259 calorias e pouquíssima gordura
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